카스피해유산균 배양 동영상 > information

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카스피해 유산균 종균가루 배양하기!!

 

한번 배양해 보신 분들은 쉬운데.. ^^

처음 시도해 보시는 분들은 어렵다고 생각하시는거 같아요.

종종- 배양 실패 하셨단 분들이 계셔서 쉽게 동영상 한번 찍어 봤어요.

 

약장사 버전이라서... -.- .............

비위가 강하신 분들 or 배양법을 정말 모르겠다는 분들만 보세요... -_-;;;

저랑 같이 사는 분이 약장사 스타아아일~~ 이라서..

저도 어쩔수가 없었어요.. ㅠ.ㅜ .....

 

 

*** 카스피해 유산균 종균가루 배양하기 **

 

1. 준비물 : 종균가루 1포, 우유 500ml, 배양용기(글라스락or도자기), 플라스틱 숟가락

2. 배양시간 : 최소 24시간 ~ 최대 48 시간( 각 집의 실내온도에 따라 달라질 수 있음)

 

 

▶ 카스피해 유산균 종균가루 배양법 1부

 

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▶카스피해 유산균 종균가루 배양법 2부

 

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' 카스피해 유산균 종균가루 배양하기 ' 쉽게 말씀 드릴께요.  ^^

 

1. 카스피해 유산균 종균 가루 1포를 우유 500ml에 섞어 고루 풀어 줍니다.

 

2. 첫배양은 시간이 오래 걸리니 약간 따뜻하게 수건에 감싸서 주방 한켠에 두세요!!

   최소 24시간 ~ 최대 48시간 상온에 두시면 됩니다!! 참고로 전 36시간 걸렸어요!!!

 

3. 배양한 용기를 흔들어 보아 우유가 찰랑거리지 않고 굳었으면 완성 된 것입니다.

 

 

 

 

*** 카스피해 유산균  재배양하기 **

 

종균가루로 유산균 배양에 성공 하셨나요? ^^;;;

생각보다 쉽죠잉~~~~ 그럼 종균가루로 배양한 유산균 어떻게 재배양 하는지 보여 드릴께요.

 

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잘보셨죠... ^^ 종균가루로 배양한 용기를 마구 흔들어봤을때

용기안의 우유가 굳어져 흔들리지 않으면 배양이 잘 된 것입니다.

 

 

재배양은 더 간단합니다.

우유와 배양한 유산균의 비율을 1:10 비율로 섞어 주면 됩니다.

여기서 비율을 머리아프게 생각치 마시구요. 유산균1숟가락: 우유 100ml 라고 생각하시면 됩니다. ^^

 

잘 섞어서 상온에서 8~12시간 놔두세요.

재배양시에는 수건에 싸서 둘 필요 없고, 그냥 식탁위에 하룻밤 놔두시면 됩니다!!

매일매일 100~200ml씩 조금씩 만들어  드세요^^

 

매일은 아니더라도 중간중간 용기를 열탕 소독 해주시면 위생상 더 좋겠죠~

어렵지 않습니다. 배양~ 꼭 성공하세요. ^^

 

 

 

 

카스피해 유산균 농도에 관한 질문이 많은데요.. ^^

농도는 우유종류에 따라서, 혼합비율에 따라 달라집니다.

농도에 너무 연연해 하지 마세요~ ^^

 

첫 숟갈 뜨면 좀 단단해 보이는데... 숟가락으로 한두번 저어주면 반죽처럼 아주 걸쭉~~~ 해 집니다.

신맛이 없고, 그냥 닝닝-한 맛이라고나 할까요.. ^^

 

가장 잘 어울리는 궁합은 아래와 같습니다. ^^

제가 다년간 이렇게 저렇게 해먹어 본 결과 ' 유산균+냉동블루베리+유기농 아가베시럽 '을 넣을때가

가장 간편하면서도 맛있더라구요... ^^

 

 

 

 

 

잘 섞어 맛나게 드시면 됩니다. ^^

요렇게 한번 드셔보면 딸기쨈 넣는 것보다 훨씬 맛도 좋고~

건강에도 더 좋겠죠. 블루베리가 아주 좋은 건강식품 이잖아요.. ^^

맛나게 만들어 드시고, 많은 도움이 되셨으면... 하는 바램에서 올려 봅니다~~~

 

 

카스피해 유산균 종균가루 공구는 아래를 클릭해 주세요~

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